Kat’ı, kretuar bıçağı, makas ve cımbız yardım ile düz bir kâğıt veya deri oyularak yapılır. Oyulan kısmın başka bir yere yapıştırılması ‘erkek oyma’, oyulan kısmın boş bırakılması ‘dişi oyma’dır.Bugün Türkiye’deki ve Çeşitli ülkelerdeki müzelerde yazma eserler ve albümlerin cilt kapaklarındaki deri oymalardan, cilt içi süslemelerinden veya kitap içinde özenle yapılmış oyma süslemelerden, katı’ sanatının kendine özgü varlığını bütün dünyaya kabul ettirdiğini görüyoruz.Kurslarımızda vermiş olduğumuz eğitim sürecimiz öncelikle nasıl bir tasarım yapacağımızı belirleyerek başlar, kullanacağımız motifleri gerekli kaynaklardan araştırıp bulmamız gerekmektedir. Seçtiğimiz motifleri, el yapımı kağıtlar , renkli kağıtlar veya Ebru kağıtları üzerine kopyasını geçirip bir mat üzerinde kretuar yardımı ile özenli bir şekilde kesimine başlamalıyız. Uzun süren meşakkatli çalışmamızın sonunda ise elde etmiş olduğumuz nişasta aheri ile bir paspartu kağıdına yapıştırıyoruz bazı desenlerin detayına ve inceliğine göre ise yapıştırma malzemesinde değişkenlik olabiliyor, çerçeveletip son olarak bir eser haline getiririz.